弗里敦

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开店24载,仍然站C位的中西餐厅是顺德 [复制链接]

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小花:琴晚我爸带我去一间西餐厅,超正~

KEM:附近几时又开左新嘅餐厅?我唔知嘅?

小花:你梗系知啦!就系有24年历史既富诚餐厅。

近段时间

各种各类“快闪店”、“网红店”

井喷一般出现在我们眼前

然而3个月之后、6个月之后

时间将会告诉我们它的魅力~

就算係作为后生仔嘅我们

中意去新店,食新野之外

其实偶尔都需要去寻找一点儿淳朴

翻翻转头

睇睇个D以前爸爸妈妈食过嘅老店

(听音乐阅读,效果更佳:)

今天小编说的这家店是

已经开整整24年了

它是富豪饮食的第二间店

默默地开在街角位

目睹大良几代人的成长

周围很多老街坊都很喜欢

这些在时间里沉淀的美食~

更加值得我们去慢慢品味,了解~

富诚中西快餐厅顺德·大良

若是平时步伐匆匆

走过路过可能会忽略了这家餐厅

但是却常常能透过玻璃墙

看到里面吃得不亦可乎的食客

我们就会知道

这家默默开在街角的老字号餐厅

已经植入了人心

它成为附近街坊的“饭堂”

也是无数老食客追忆年华的地方

今天介绍的这几样菜品,

从第一天开店至今,

可谓“24年如一日”,

一直是店里热销,深受欢迎。

其中最受欢迎的菜品,

年销量竟高达份!

◆黑椒牛扒◆¥45

听说西餐很出名

那首先要试的就是扒啦!

而且就是这个年销量份的牛扒!

一上桌

就能闻到扑面而来的香味!!

扑鼻的煎牛扒和浓厚的黑椒酱

我的大刀已经饥渴难耐了……

轻轻切开牛扒

沾上黑椒汁~

口水已经流到餐桌上了!

还有这个经典装黑椒汁的碟,

满满的怀旧味。

适度的火候

意外香嫩的牛扒

感觉整个口腔都充满了幸福感!!

这碟牛扒,我承包了!

◆茄汁肉酱意粉◆¥25

作为一个资深的意面*

吃西餐怎么能不搭配意面呢?

厚厚的一层肉酱茄汁芝士盖在意粉~

瞬间就胃口大

卷卷卷~~~

拉拉拉~~~

然后再一口气放进嘴里!

意粉煮得软韧

茄汁肉酱酸甜度恰好

难怪这么多人都喜欢!

◆蒜香鸡翅◆¥16

是不是觉得还不满足?

那就要再顺上这个街坊们都很喜欢

年销量跟牛扒一样达份

走过路过别错过——招牌蒜香鸡翅!

最常见,最淳朴的做法

却做出了街坊们24年的回忆

鸡翅拿在手上

随意一拧、一拉就扭开了!

肉眼可见的香脆啊~~~

肉嫩多汁,加上蒜香味

我不客气啦!

◆铁板鸡中翼◆¥38

看到隔壁桌的小哥点了鸡中翼

嘴馋的我跟风也叫了一份~~

一上桌,也是极度惊艳的!

说来惭愧

之前都尝过“铁板鸡翅”

这样的吃法新鲜又诱人

叉起一块鸡翅

上面沾满了BiLingBiLing的酱汁

香滑肉嫩

整个人都升华了

◆椒盐骨◆¥30

随后,一叠上桌

我还没看清楚发生了什么事就……

???????

人类为什么要互相伤害

如此“香艳”的排骨

很难不“诱人犯罪”啊……

拿起一块放进嘴里

怎一个酥脆了得!

你确定你用筷子真的能抢过我……?

◆啫啫豆角板底筋◆¥32

很下饭的板底筋

要不要……了解一下?

很下饭~也很养眼

街坊们都说,平时来这儿

点这个个小菜和饭吃,是极好的选择

而这款板底筋,就是很多街坊的选择~

先用酱汁爆过,

这样豆角会更吸味

料十分足的板底筋

比豆角还长还粗

老板真的特走心!

店内环境

时间能证明一切

这句话说得一点也不错~

平淡不同的门面里头

热闹非凡~

告诉我:我没来错地方!

沿着楼梯走上二楼

环境也十分舒适

软软的沙发

适合聚餐的圆桌、长桌

任君挑选

最特别的是

店内有些家具从开业的时候保留到现在

非常有纪念意义

那么~

今晚带着家里人

来这里怀旧一下吧?

-寻味指引-

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